O P R I N D E L S E & H I S T O R I E
Tea & Spice Supplier: Wupperthal & Heiveld
Oprindelse: Sydafrika
Wupperthal & Heiveld ligger i de regnfattige
bjergområder i Western Cape, og har fået sine
navne fra to tyske missionærer, som tilbage i det
20. århundrede rejste til området for at prædike.
Den dag i dag er området stadig under Moravian
kirkens ledelse, og jorden er dedikeret til dyrkning
af rooibos-planten.
De 90 medlemmer af andelsselskabet Wupperthal
Original Rooibos er målbevidste og stolte af
kvaliteten af deres jord og forarbejder selv de
friskskårne rooibos til velsmagende drinks med en
rund, gylden aroma.
Heiveld andelsselskab blev grundlagt i 2001 af
fj orten medlemmer og er lokaliseret ved Suid
Bokkeveld plateau, et tørkeområde kendt for dets
sjældne krydderurter.
Selskabet, som styres af et team af kvinder, tæller
nu 74 medlemmer, og de eksporterer den økologisk
producerede rooibos og sælger gennem Fairtrade.
Tea & Spice Supplier: Carmién Tea - Bergendal
Oprindelse: Sydafrika
Beliggende i Sydafrika, i regionen Western Cape,
startede denne familievirksomhed tilbage i 1998,
da grundlæggeren af Carmién-te opdagede potentialet
i rooibos.
Bergendal indførte kultiveringen af rooibos, en
plante der er blevet karakteristisk for Cederbergregionen.
I 2005 besluttede fi rmaet at tilbyde deres
ansatte muligheden for at få aktier i fi rmaet. I dag har
153 ansatte medarbejderaktier i selskabet. Adskillige
projekter føres ud i livet takket være Fairtrade
præmien: informations- og træningssessioner,
nye infrastrukturer, organisering af miljøplaner,
sundhedsforbedringer, uddeling af legater, dagpleje-
og vuggestuefaciliteter, kultur- og sportsaktiviteter.